蔬东坡发起食材集采联盟 聚焦生鲜配送行业跨区

  发布时间: 2019年12月31日 04:55:29   作者: 广丰能源网

  2019年11月23日,由蔬东坡主办、菜家大院协办的“中国生鲜供应链产业高峰论坛暨云菜集采联盟启动大会”在昆明圆满落幕,活动为期两天,来自全国30省区市300余位生鲜配送及相关行业的企业家、三农学者、农产品行业协会专家齐聚云南,云南电视台、昆明电视台、人民网、新华网、中国通讯社、云南日报、春城晚报、云南网等10多家媒体全程跟踪报道,并特邀采访蔬东坡创始人容柏清及诸位参会嘉宾对本次活动发表评论。

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  云南电视台现场采访蔬东坡COO容柏清

  出席本次活动的领导嘉宾还有云南云勤集团董事长李莲、省工信厅消费品处处长曲道凯以及云南省农垦集团旅游公司、云南农垦国际贸易有限责任公司、云南食用菌产业协会、云南民营企业家协会、云南野生菌保护发展协会等。

  活动围绕农产品上行、云菜出滇、食品安全、生鲜大数据、生鲜产业互联网、生鲜配送企业转型升级等问题展开分享讨论,并由蔬东坡、菜家大院、云南农垦国际贸易、重庆幼鲜通、杭州菜无忧、西安超级米禾、贵州吉马供应链、湖南麦菜邦、湖南鲜湘缘、江西兵哥送菜、安徽菜递网、成都拼食材、牵头发起成立了“云菜集采联盟”,促进实现生鲜农产品大流通格局。

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  8省企业代表揭幕集采联盟启动仪式

  蔬东坡作为专业的生鲜供应链管理技术服务商,以科技助力生鲜农产品高效流转,携手全国300多家生鲜配送企业,助力“云菜出滇”,让全国市民吃上云南蔬菜,让生鲜从业者更具议价话语权,让农产品流通更简单,更农民未来更加美好。

  原文链接:https://shengxian.sdongpo.com/shengxian8773.html

  以下为活动现场嘉宾分享内容摘要:

  1.生鲜产业互联网大时代—容柏清中国互联网产业经历了信息互联网到消费互联网再到产业互联网的转变,互联网从从最初联通信息,逐渐实现在线交易卖货。产业互联网则通过互联网,大数据,AI,5G等技术等运用,对各个垂直产业的产业链和内部的价值链进行重塑和改造,利用技术的手段打通上下游供应链进而实现对产业链的全把控,实现降本增效。

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  产业互联网是一种重度垂直的行业升级模式。市场空间巨大,每一个垂直产业都孕育诞生千亿交易额的机会,生鲜供应链领域体量超万亿,且有着大规模,高周转,上下游都很分散的特征。其次,数智化浪潮来临,移动互联网使得大规模营销获客成为现实数字化协同让企业内部与企业外部上下游彻底打通,大幅度提升整体作业效率智能化开始重构每一个传统行业。第三,产业互联网的核心是通过数字化织成一张网,将企业内部、外部的现金流、信息流、物流无障碍流通和监控,从而构建成一个生态。瞬息万变的市场使企业间的竞争已演变成供应链的竞争。

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  而供应链取胜的关键是“协同”,数字化和智能化链接企业内外部,实现企业协同作业,极大提升人效。

  2.《如何建立跨区域生鲜农产品高速流通的大格局》—代普光菜家大院总经理代普光作为本次活动协办方及优秀生鲜配送企业代表参观站的东道主,同时也是“云菜集采联盟”的发起人之一,重点分析了跨区域生鲜农产品流通现状、意义及落实策略等问题。

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  菜家大院总经理代普光

  代总讲到:“在农批市场主导的传统农产品流通体系下,分散于各农户的农产品先经过经纪人收购,并在产地批发市场聚集、交易、定价,再经二级批发商、销地批发商运输分销,才能到中小型配送公司手中。”

  同时,代总呼吁各个区域性B2B生鲜供应链服务商,应抱团合作,搭建信息共享平台,砍掉中间环节,降低渠道加价率,对接蔬菜产区,最终进行订单式种植,才能加快农产品流动速度,才能避免蔬菜滞销和市民买菜贵的现象。

  3.《铁军团队 • 领袖之道-生鲜企业家的团队思维》—王弘元蔬东坡学院院长王弘元从生鲜企业团队管理与打造的角度切入,通过分析历史变革大浪潮中优秀作战部队,抽丝剥茧总结高能铁军团队的素质特征,令现场企业家朋友受益颇深。

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  蔬东坡商学院院长王弘元

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